Sehenswert: Krabbenpulen an der Nordsee

http://www.focus.de/reisen Krabbenpulen an der Nordsee: In Wremen ist am 19. Mai Krabbentag. Besucher des Nordseebades zwischen Cuxhaven und Bremerhaven können dann dabei zuschauen, wie frisch gefangene Krabben gepult werden. Echte Könner treffen sich am 20. Juli bei der Krabbenpulmeisterschaft. Beim gleichzeitigen "Open Ship" besteht die Möglichkeit, sich an Bord über die Arbeit der Krabbenfischer zu informieren.

Krabbenpulen: Schon seit den 1920er Jahre wurde versucht eine funktionierende Krabbenschälmaschine oder Krabbenpulmaschine zu erfinden. Aber wie Brancheninsider es ausdrücken eine "Krabbenschälmaschine zu bauen ist etwas für Überzeugungstäter". "Bei dem Versuch sind einige verrückt geworden." Es ist so schwierig, weil jede "Krabbe ist anders".

Urlaub an der Nordsee:

• Haus Elke, Büsum Spezialität in Büsum: die "Büsumer Krabben" (eigentlich: Nordsee-Garnelen)
• Pension auf Neuwerk, Nordseeinsel vor Cuxhaven: Haus Seeblick. Krabbenspezialität: das Fischerfrühstück, Bratkartoffeln mit Rührei und Krabben
• Strandburg, Ferienwohnungen und Appartements auf Juist. Auf der Ostfriesischen Insel Juist werden "Krabben-Fang-Fahrten" angeboten