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Montag, 10. September 2012

"Unser Emmer wächst und gedeiht" Emmer?

In Tännesberg weiß jedes Kind, was Emmer ist. Bereits im März haben die Schüler der 4. Klasse der Tännesberger Grundschule für ein Schulprojekt gleich neben Ihrer Schule ein Feld mit dem Urgetreide Emmer, einer Weizenart, angesät. Die Kinder beobachteten seitdem fleißig, wie aus ihren Samenkörnern erst Sämlinge und dann prächtige Emmerpflanzen wachsen. Im Juli konnte sich das Ergebnis sehen lassen.
Die alte Getreidesorte Emmer wird in Tännesberg und der Umgebung zum Erhalt der alten Kulturpflanze und für den Artenschutz angebaut. Besonders die Feldbewohner, wie Rebhuhn und Feldhase, profitieren davon. Die Schulkinder sollen durch das Bestellen ihres Feldes diese Zusammenhänge kennenlernen. Außerdem steht die Weiterverarbeitung zu Mehl und Brot auf dem Stundenplan. "Vom Korn zur Semmel" lautet das Motto ihres ganzjährigen Schulprojektes.
Tännesberg in der Oberpfalz bietet eine besonders naturnahe Urlaubsvielfalt mit viel Wissenswertem, z.B. einen geologischen Lehrpfad

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